3分で学ぶ第2種衛生管理者の要点シリーズ【食中毒】

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想定読者

この記事の想定読者は以下の通りです。

  • 第2種衛生管理者の資格を取りたい。
  • 第2種衛生管理者の勉強を5分程度のスキマ時間で行いたい

このような読者様に第2種衛生管理者の学習ポイントを解説していきます。

記事の信頼性

この記事は、筆者が実際に第2種衛生管理者に合格した体験を元に記載しています。

ホルモンをまとめる

種類原因菌・ウイルス
細菌性食中毒感染型腸炎ビブリオ
サルモネラ菌
病原性大腸菌
毒素型黄色ブドウ球菌
セレウス菌
ボツリヌス菌
ウイルス性食中毒ノロウイルス
自然毒食中毒動物性フグ毒
植物性毒キノコ
寄生虫アニサキス

私が合格時に使用した過去問

こちらは私が第2種衛生管理者に合格した際に使用した過去問です。

第2種衛生管理者の試験の出題内容は徐々に変化しています。

そのため、受験の際は必ず最新の過去問で直近の出題傾向を理解する必要があります。

よって、中古で古い本を購入せず、必ず最新の過去問集を購入して試験に挑みましょう!

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