想定読者
この記事の想定読者は以下の通りです。
- 第2種衛生管理者の資格を取りたい。
- 第2種衛生管理者の勉強を5分程度のスキマ時間で行いたい。
このような読者様に第2種衛生管理者の学習ポイントを解説していきます。
記事の信頼性
この記事は、筆者が実際に第2種衛生管理者に合格した体験を元に記載しています。
消化酵素の働き
| 消化酵素 | 分解する栄養素 | 分泌 |
| ペプシン | 蛋白質 | 胃 |
| リパーゼ | 脂肪 | 膵臓に含まれており、十二指腸で分泌される。 |
| アミラーゼ | でんぷん→ぶどう糖へ | 膵臓と唾液腺 |
| トリプシン | 蛋白質 | 膵臓 |
※プロテアーゼ：蛋白質分解酵素全般。ペプシンはその一部である。
私が合格時に使用した過去問
こちらは私が第２種衛生管理者に合格した際に使用した過去問です。
第２種衛生管理者の試験の出題内容は徐々に変化しています。
そのため、受験の際は必ず最新の過去問で直近の出題傾向を理解する必要があります。
よって、中古で古い本を購入せず、必ず最新の過去問集を購入して試験に挑みましょう！
https://amzn.to/2SAf8ZW
amzn.to
コメント